Crema de puerro 🌿🍵
Lizzy @lizzy
La receta que usan las francesas para mantenerse delgadas!!! Pero independientemente de eso dejame decirte que queda deliciosa.
Crema de puerro 🌿🍵
La receta que usan las francesas para mantenerse delgadas!!! Pero independientemente de eso dejame decirte que queda deliciosa.
Paso a paso
- 1
Cocina la cebolla con la mantequilla por 4 minutos.
- 2
Agrega el puerro y cocina por 6 minutos. Hasta que cambien de color, añade las papas y rehoga por 5 minutos más.
- 3
Añade el caldo hirviendo, la pimienta y la sal. Baja el fuego y cocina por 20 minutos. Una vez cocido pásalo por la licuadora, agregando la leche poco a poco, hasta que tome buena textura. Una vez batido, regresa la mezcla a la cacerola y rectifica la sal.
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