Arepa dominó a mi manera veggie y saludable!

Aclaro a mi manera porque soy argentina y si bien se asemeja a la receta original está adaptada. Pero sigue siendo otra buena manera de incorporar legumbres!
Arepa dominó a mi manera veggie y saludable!
Aclaro a mi manera porque soy argentina y si bien se asemeja a la receta original está adaptada. Pero sigue siendo otra buena manera de incorporar legumbres!
Paso a paso
- 1
Rehogar el ajo en rocío vegetal. Incorporar la cebolla cortada pequeña. Cocinar hasta tiernizar.
- 2
Agregar los porotos y dejar unos minutos para impregnar el sabor. Condimentar a gusto.
- 3
Agregar un poco de agua de la cocción de los porotos y dejar que hierva hasta reducir.
- 4
Rellenar la arepa con la mezcla de los porotos. Agregar el queso rallado en hebras y terminar unos minutos al horno para que se pongan crocantes!!
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