Alfajores de avecoco (avena y coco)!😜
Nostra Cucina @nostracucina
Estás con ganas de algo dulce y saludable? Es posible que exista algo de eso....🤔🤔
Siiii... prepara esta delicia en 15 minutos y sentate a disfrutar!
Video completo en YouTube canal Nostra Cucina 👇🏼
https://youtu.be/xaGiM6Cf5xI
Alfajores de avecoco (avena y coco)!😜
Estás con ganas de algo dulce y saludable? Es posible que exista algo de eso....🤔🤔
Siiii... prepara esta delicia en 15 minutos y sentate a disfrutar!
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Paso a paso
- 1
Poner los huevos en un Bowl, batirlos un poco para romper el ligue de albúmina y agrega la avena y el coco.
Si los quieres como galletitas, agregar 2 cdas de azúcar, miel, o el edulcorante de tu preferencia.
Cómo yo los hice para tapitas de alfajores no le puse.
- 2
Uno un poco con un tenedor, y con la mano vas a compactarlo. Vuelca la preparación en la mesada, y compactarla de 1 cm de espesor para poder cortarlo después. Yo usé un vaso chico, pero si tenés cortante va perfecto.
Cocinar 10-15 min en horno moderado, hasta que estén doradas. Rellénalas con lo que más te guste..... Yo elegí dulce de leche😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nostra Cucina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/16345056
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