Alfajores de vainilla fáciles y económicos bañados con chocolate

Tome como base una receta de @dulceandocongaby. Los de chocolate fueron éxito, ahora toca probar los de vainilla.
Lleva aceite, más sano.
Use cortante de 5 cm
#diadelchocolate
Alfajores de vainilla fáciles y económicos bañados con chocolate
Tome como base una receta de @dulceandocongaby. Los de chocolate fueron éxito, ahora toca probar los de vainilla.
Lleva aceite, más sano.
Use cortante de 5 cm
#diadelchocolate
Paso a paso
- 1
En un bols mezclamos azúcar y huevo. Luego esencia
- 2
Ahora incorporamos aceite y leche. Integramos
- 3
Mezclamos harina polvo bicarbonato, agregar de a poco tamizando e integrando p obtener un bollo
- 4
Envolvemos en film y llevamos heladera. Lo hice día anterior
- 5
Retiramos, dejamos que tome temperatura amb, estiramos no muy fino y cortamos. Hice tapitas de 5 cm
- 6
Disponemos en fuente aceitada y llevamos horno prec 180 dte 12’ hasta dorar base
- 7
Armamos con dulce repostero. Bañamos derritiendo chocolate cobertura, apoyamos en un bols con agua caliente pero sin tocar
- 8
Tome el chocolate con cuchillo ancho de plástico. Hice la 1/2 y los bordes. Deje secar unos minutos e hice del otro lado. Luego decoramos o no.
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