Masa pizzera

Pizzeta para el momento o para usar de pre pizza.
De esta receta saldrán de 3 a 4 pizzas dependiendo del grosor que elijan y el tamaño de su fuente
Masa pizzera
Pizzeta para el momento o para usar de pre pizza.
De esta receta saldrán de 3 a 4 pizzas dependiendo del grosor que elijan y el tamaño de su fuente
Paso a paso
- 1
Colocamos medio kilo de harina dentro de un bowl, le hacemos un hueco al medio y le ponemos la levadura y el aceite
- 2
Sobre los bordes echaremos el azúcar y la sal, recordemos que la sal no puede mezclarse con la levadura.
- 3
Iremos echando el agua y amasando hasta formar una masa lisa.
- 4
Dejamos leudar unos 45 min
- 5
Aceitamos una asadera y empezaremos a estirar la masa.
- 6
Colocamos la salsa y la mandamos al horno por unos 20 min hasta que dore el piso en fuego medio
Por último le agregamos el queso y gustos.
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