Lomo saltado
Marlon Erazo @moozeone
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en 4 a lo largo o depende de que tan grueso sea.
- 2
Cortar la cebolla (Juliana).
- 3
Cortar el tomate (Juliana).
- 4
Meter la cebolla junto con la carne al mismo tiempo.
- 5
Agregar 1/4 de soya.
- 6
Agregar 1/4 de vinagre blanco.
- 7
Probar y dejarlo al gusto.
- 8
Agregar un poco de chilli powder para dar color.
- 9
Mover hasta que esté casi cocido.
- 10
Finalmente agregar el tomate y cumin.
- 11
Agregar cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marlon Erazo le encantará ver cómo quedó.
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