Moros con cristianos
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los frijoles y también hacer el arroz en 2 ollas distintas.
- 2
Ya listo el frijol y el arroz los reservamos.
- 3
Mientras picamos en cubitos el pimiento y la cebolla.
- 4
Picamos en cubitos el tocino y con la manteca lo doramos.
- 5
Ya dorado el tocino agregamos la cebolla y el pimiento morrón y mezclar bien y agregamos el comino y la pimienta.
- 6
Luego agregamos el arroz y mezclamos muy bien.
- 7
Luego vamos a pasar los frijoles sin caldo y al final vemos que cantidad de caldo le agregamos, ya es a su gusto que tan seco o caldoso los quiere.
- 8
Ya todo junto lo mezclaremos muy bien y checar sal,
Y listo ya esta nuestra receta.
- 9
Lo puedes acompañar de plátano macho frito en tiras o rodajas.
- 10
O también con huevo estrellado.
- 11
O con huevo estrellado y plátano frito también.
- 12
Buen provecho !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Frijol colorado con costilla de cerdo
Esta es una de mis recetas preferidas para los días de frío y lluvia, es económica y fácil de hacer, mi mamá me heredo la receta y a mi familia le encanta 🥰
-
-
Frijoles colorados preparados con costilla de cerdo
Esta receta puede ser acompañada con arroz. Es deliciosa por el sabor que le da el preparado y la costilla de cerdo :)Receta por mi mamá - Ericka Salguero ❤️
-
Frijoles colorados con chicharrón
Los frijoles colorados son deliciosos y versátiles, ya que puedes prepararlos con carne molida, salchicha, costilla o en este caso, con delicioso chicharrón.
-
-
Frijoles Negros parados
Lo tradicional ... de Guate... lo mas sencillo y abundante como cualquier otra comida... puedes acompañarlo con queso seco,crema o una sopa de arroz...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Lomito con verduras 🥩 🫑🥕🧅
Porque me gusta consentir a mi familia y porque son comidas saludables
-
Baleadas
Deliciosas Baleadas de tortilla de harina, son bien prácticas de realizar, para comer en el desayuno o la cena.Tienes que probarlas! Inténtalo no te quedes con la gana !! ☺️
-
-
-
Tamales de frijol
En Guatemala existen una gran variedad de tamales, entre los cuales están los chepes. Estos se hacen con frijol entero, yo prefiero hacerlos con frijol molido y refrito.
-
-
-
Arroz con vegetales y longaniza
Los arroces en mi casa son comida de aprovechamiento, así que no tengo una receta standard sino que uso lo que tengo en la refri. Eso sí, un buen caldo es indispensable para un buen arroz. -
Pollo con crema
Receta súper fácil, que aprendí en Guatemala y debo decir sin pretensión alguna que me queda deliciosa
-
-
-
-
Empanadas de harina fritas de carne o pollo!
No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!!
Más recetas
Comentarios