Alambre de pollo especial
Afrodita Fiallos @cookafro8214
Nunca había probado este platillo hasta que conocí un chico de cd de México, vino a conocerme y me cocino esta receta, un buen recuerdo.
Alambre de pollo especial
Nunca había probado este platillo hasta que conocí un chico de cd de México, vino a conocerme y me cocino esta receta, un buen recuerdo.
Paso a paso
- 1
Lavar la pechuga cortar en tiras y marinar toda la noche en jugo de limón aceite de oliva y especias favoritas.
- 2
Cortar los morrones en tiras o cubitos, freír la cebolla y 2 ajos, agregar las tiras de morrón dejar freír hasta que suavicen.
- 3
Aparte en otra cacerola freír el pollo por partes para que se doré parejo, apartar.
- 4
Agregar a los morrones resolver, espolvorear con el queso de su presencia dejar gratinar.
- 5
Acompañar con tortilla.
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Afrodita Fiallos le encantará ver cómo quedó.
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Desde niña colecciono recetas de revistas, las anotaba de la TV, me encantaba el programa de Chepina Peralta, soñaba con tener esa hermosa cocina para preparar esos ricos platillos, ahora vivo mi pasión y quiero compartirlo con esta hermosa comunidad con la que comparto esa deliciosa pasión...
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