Estofado de verduras en cubos..👌‼️
Eliana @Eliana2021
Paso a paso
- 1
Poner a rehogar la cebolla en un chorrito de aceite, cortada en juliana con la sal el ajo, perejil y morrón.hasta que qden transparentes!
- 2
Luego agregamos el pollo en cubos hasta que qde dorado
- 3
Luego cortamos los zapallitos en cubos, sin las semillas!y lo agregamos junto con el tomate al cual le quitamos la piel y también cortamos en cubos... dejamos cocinar unos 10 min.
- 4
Dejamos cocinar y solo va a ir largando el jugo de las verduras con las que se va a ir cocinando..
- 5
Agregamos las papas también en cubos y cocinar hasta que estás estén cocidas..
Acompañar con lo que deceen!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana le encantará ver cómo quedó.
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