Tacos de nopal con flor de calabaza 🤤😍

Les quiero contar que me he vuelto una amante del nopal. De niña tuve mala experiencia y le perdí el gusto, hoy me doy cuenta de que es delicioso y me encanta porque hay múltiples formas de cocinarlo. Esta es mi receta de hoy, perfecta para una cena ligerita.
Tacos de nopal con flor de calabaza 🤤😍
Les quiero contar que me he vuelto una amante del nopal. De niña tuve mala experiencia y le perdí el gusto, hoy me doy cuenta de que es delicioso y me encanta porque hay múltiples formas de cocinarlo. Esta es mi receta de hoy, perfecta para una cena ligerita.
Paso a paso
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Cortamos los nopales y el jitomate en cubitos. La flor de calabaza y picamos. En un sartén agregamos un chorrito de aceite y ponemos a cocinar los nopales con sal y pimienta, en cuanto pierdan la baba, agregamos la flor de calabaza, el jitomate y una pizca de ajo en polvo. Cocinamos por 5 minutos más, rectificamos sazón.
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Calentamos tortillas en un comal y formamos los tacos. Puedes acompañar con la salsa de tu preferencia o aguacate.
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