Ensalada rompe peras
Abita Larrosa @abitalarrosa
Ayer con el calor que hacía no tenía ni ganas de acercarme a la cocina, sinceramente estábamos muertos de hambre así que no quedaba otra que cocinar algo. ¿Pero que otra salida hay si queremos comer completo, fresquito y rapidito? ENSALADA. Un pique a la verdulería y resolví.
Ensalada rompe peras
Ayer con el calor que hacía no tenía ni ganas de acercarme a la cocina, sinceramente estábamos muertos de hambre así que no quedaba otra que cocinar algo. ¿Pero que otra salida hay si queremos comer completo, fresquito y rapidito? ENSALADA. Un pique a la verdulería y resolví.
Paso a paso
- 1
En 3 hervidores distintos pones:
En uno el arroz (30 minutos)
En otro los huevos (15 minutos)
En otro el brócoli (30 minutos) - 2
En una tablita cortas la pechuga en cubitos muy chiquitos y le pones condimento que quieras, (yo usé curry y sal)
En un sartén las cocinas hasta que estén doraditas. - 3
Una vez listo agarrás un tuppercito donde pones:
la lechuga cortada pequeña, el huevo rallado, la zanahoria rallada, el tomate picado pequeñito, el brócoli cortadito, El arroz integral, La pechuga en cubitos pequeños, El mix de semillas que tengas (yo tenía sésamo y girasol) y Condimentas con sal, aceite y limón y listo. - 4
Terrible cena, fresca, completa, saludable y llenadora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abita Larrosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/16678728
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Ama de casa, esposa y mamá de 2 niñas que no sabe más de cocina que lo que le enseñó la mamá. 🤍Estoy encantada de poder compartir lo que voy aprendiendo💘
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