Paso a paso
- 1
Colocar en una olla cortada en tiras la cebolla y el marrón.
- 2
Cocinar poquito hasta que la cebolla quede transparente.
- 3
Agregar los Chorizos y cocinar hasta que se dore, siempre dándoles vuelta.
- 4
Luego agregar la media taza de vino y la taza de agua.
- 5
Cocinar a fuego lento con olla semi-tapada.
- 6
Cuidar, y probar cuando ya se siente que el alcohol evaporo esta listo.
- 7
Lo acompaño con un puré de papas como lo muestra la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale le encantará ver cómo quedó.
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Juana -
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