Deliciosos Tomates Rellenos 😍🥳

Me encanta el tomate 🍅 porque es bajo en calorías, con un alto contenido en fibra, vitaminas E, A, C, y potasio y es estupendo para ayudar a cuidar de nuestro corazón. Esto se debe a su alto contenido en licopeno, un antioxidante con capacidad cardioprotectora .
Ahora una nueva investigación ha demostrado que este poder antioxidante se puede aumentar aún más con el simple hecho de cocinar los tomates, por eso a veces los preparo horneados.
Deliciosos Tomates Rellenos 😍🥳
Me encanta el tomate 🍅 porque es bajo en calorías, con un alto contenido en fibra, vitaminas E, A, C, y potasio y es estupendo para ayudar a cuidar de nuestro corazón. Esto se debe a su alto contenido en licopeno, un antioxidante con capacidad cardioprotectora .
Ahora una nueva investigación ha demostrado que este poder antioxidante se puede aumentar aún más con el simple hecho de cocinar los tomates, por eso a veces los preparo horneados.
Paso a paso
- 1
Rebane la parte de arriba del tomate, y sácale con mucho cuidado lo de adentro para colocar el relleno (lo que le saques lo guardas y puedes utilizarlo en una salsa)
- 2
Rellenar : queso, 1 huevo, carne molida, otro huevo y finaliza con queso, le coloca la tapa que rebanaste
- 3
Coloca en un envase apto para hornos lo tapa y horneas por 30 minutos aproximadamente, luego destapas y le pones una cucharadita de queso parmesano para gratinar. Quedaron demasiado deliciosos
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