Nutritivas barritas de avena
Para celebrar que en Cookpad #cumplimos10. Estas ricas barritas se preparan muy fácilmente, llevan pocos ingredientes y salen mucho más baratas que las comerciales, además de que no llevan conservadores ni ingredientes de esos impronunciables. Perfectas como snack, para el lunch de los niños o para cuando tienes antojo de algo dulce. #saludable #DASH #vegana
Nutritivas barritas de avena
Para celebrar que en Cookpad #cumplimos10. Estas ricas barritas se preparan muy fácilmente, llevan pocos ingredientes y salen mucho más baratas que las comerciales, además de que no llevan conservadores ni ingredientes de esos impronunciables. Perfectas como snack, para el lunch de los niños o para cuando tienes antojo de algo dulce. #saludable #DASH #vegana
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Machacar los plátanos y vaciar a una taza medidora para ver cuánto sale. Si es necesario puede quitarse una parte o bien aumentar el resto de ingredientes. Precalentar el horno a 175°C.
- 2
Rociar un molde cuadrado (el mío mide 20x20 cm) con aceite en spray y forrar con papel para hornear. Mezclar los plátanos machacados con la crema de almendras. Esta puede sustituirse por mantequilla de cacahuate, de nuez o de la que prefieras, siempre y cuando no esté endulzada. Mezclar bien, agregar la sal y la vainilla y volver a mezclar.
- 3
Agregar la avena, revolver y agregar las chispas de chocolate. Vaciar al molde preparado y esparcir de modo que quede parejo en todo el molde.
- 4
Hornear de 15 a 25 minutos, esto dependerá del calor de cada horno. Estará listo cuando se vea dorado de las orillas, cuidarlo para que no se queme. Sacar del horno y enfriar sobre una rejilla.
- 5
Desmoldar con ayuda del papel, colocar sobre una tabla y cortar en barritas o cuadros del tamaño deseado, yo los hice de 5x5 cm, obtuve 16 cuadros. ¡Deliciosas y saludables barritas!
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