Paso a paso
- 1
Batir la manteca y el Azúcar a punto pomada. Agregar los huevos de a uno
- 2
Agregar la esencia y el cognac
- 3
Agregar la harina y el polvo de hornear tamizados.
- 4
Agregar los frutos secos pasados previamente por harina (ya que sino decantan dentro de la preparación) con movimientos envolventes
- 5
Pasar la prep a molde de budín enmantecado y enharinado.
- 6
Hornear en horno medio por 40' aprox, hasta que introduciendo un cuchillo salga limpio
- 7
Decorar con glasé y frutos arriba 🙌🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucre le encantará ver cómo quedó.
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