Marinera de coditos de pollo
Paso a paso
- 1
En una cacerola dorar los coditos de pollo con los ingredientes sal orégano etc, luego agregar agua y dejar hervir hasta que cocine el pollo y quedé muy poca agua (así no queda queda seco)
- 2
Para la masa batir 3 huevos agregamos el agua la leche sal y por último la harina, no debe quedar muy líquido ni muy espeso (por eso la cantidad depende de cada uno)
- 3
Y listo ya tenemos listo para gritar el pollo debe estar frío para la hora de pasar por la mezcla
- 4
Pasamos el pollo en la mezcla cubrimos todo con una cuchara no agarrar mucha masa la idea es que solo cubra y la fritamos
- 5
Y listo quedan así se pueden acompañar con puré de papas, ensaladas o arroz con queso espero que prueben con mandioca solo queda delicioso 👌
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