Tomaticán
Mauricio Aedo Sabugal @MauricioAedoS
Servir inmediatamente acompañado de arroz, puré o papas fritas.
Tomaticán
Servir inmediatamente acompañado de arroz, puré o papas fritas.
Paso a paso
- 1
En una olla con el aceite caliente, sofreír la carne hasta dorar levemente.
- 2
Agregar la cebolla y condimentar con sal, pimienta y orégano a gusto.
- 3
Agregar el tomate y cocinar durante 10 min. a fuego medio revolviendo de vez en cuando.
- 4
Agregar la salsa de tomate y choclo. Cuando el tomaticán comience a hervir bajar el fuego y cocinar por 10 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio Aedo Sabugal le encantará ver cómo quedó.
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