Pastel de batatas con mucho queso
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Las batatas están ricas y dulces p hacer pastel.
#DelantalGlobal2024
Pastel de batatas con mucho queso
Las batatas están ricas y dulces p hacer pastel.
#DelantalGlobal2024
Paso a paso
- 1
Preparar picada. Use trozo de paleta
- 2
Rehogar cebolla y demás. Agregar carne y cocinar hasta que tome color grisáceo. Condimentar, retirar y agregar huevos picados
- 3
- 4
Pelamos batatas. Cortamos en dados y cocinamos al vapor. Luego hacemos puré y agregar sal y aceite
- 5
En una fuente p horno ponemos la 1/2 del puré, capa generosa de carne. Por encima abundante queso mantecoso y luego la otra 1/2 de puré. Espolvoreamos c queso rallado
- 6
Horno fuerte hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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