Budín de peras!!🍐🍐🍐

Este budín es re esponjoso, y la pera le da un espectacular sabor...es un manjar.
Budín de peras!!🍐🍐🍐
Este budín es re esponjoso, y la pera le da un espectacular sabor...es un manjar.
Paso a paso
- 1
Batir en batidora los huevos, agregar el azúcar, cuando comience a cambiar de color agregar la miel y en forma de hilo el aceite, seguir batiendo hasta que se integre todo.
- 2
- 3
Agregar la ralladura de limón, integrar la harina que ya debe estar tamizada con el polvo de hornear, hacerlo fuera de la batidora, a mano para que no se baje la preparación. En molde enmantecado, colocar la mezcla a la mitad agregar una capa de peras cortadas bien finas, agregar la parte restante y la otra parte de frutas.
- 4
Llevar a horno previamente precalentado a 180 grados por 40 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno.
- 5
Dejar enfriar y desmoldar y listo a disfrutar!!!
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