Tarta invertida de peras🍐
Marita Sosa @Marita1967
Vi esta receta y me pareció exquisita, además de llevar pocos ingredientes como siempre en mis recetas. Realmente me encantó.#mirecetario
Tarta invertida de peras🍐
Vi esta receta y me pareció exquisita, además de llevar pocos ingredientes como siempre en mis recetas. Realmente me encantó.#mirecetario
Paso a paso
- 1
Comenzamos preparando el caramelo en una ollita o sartén colocamos el azúcar hasta formar un caramelo. No tiene que quemarse porque queda amargo. Una vez hecho volcamos al molde donde prepararemos el bizcocho de peras.
- 2
Luego lavamos, pelamos y cortamos las peras en gajos y ponemos el jugo de limón para que no se oxide y reservamos. En un bol colocamos los huevos y el azúcar y batimos durante 5 minutos o hasta que espumen. Luego agregamos el aceite, la leche y la esencia y batimos unos minutos. A continuación agregamos la harina cernida junto con el polvo de hornear y la pizca de sal y batimos 1 minuto más hasta integrar.
- 3
Luego al caramelo lo enmantecamos y colocamos las peras y para finalizar agregamos la masa. Llevamos a horno previamente precalentado a 180 grados durante 1 hora. Dependiendo de cada horno. En el mío tardó 1 hora.
- 4
Pasado el tiempo y después de introducir Un palillo en el centro y sale seco retirar del horno y desmoldar en caliente.
- 5
Y así quedó esta deliciosa tarta de peras invertida. Realmente exquisita súper esponjosa y un sabor increíble.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Sosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/24766571
Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
Leer más Recetas similares
-
Pastel con licor de café Elylú
Como saben, me gusta hacer variantes de mis recetas. Les comparto algo fácil y rápido, que quedó delicioso.
-
-
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...
-
Budín de banano
Una vez probé un delicioso pan de banano en una panadería de antigua, y buscando recetas no encontré una similar así que me puse a experimentar y modifique una receta que vi del pan de banano tradicional QUEDA DELICIOOOSO.
-
Pastel de banano y pasas Elylú
Usualmente hago variantes de mis recetas originales, y está es una de ellas. No me gustan los pasteles o cakes muy dulces, y en esta ocasión omití el azúcar y la sustituí por pasas, las cuales trituré e integré a la mezcla. -
Brownies sin culpa
Sin azúcar y sin haría! He iniciado un régimen estricto alimenticio, y me han prohibido toda las azúcares y carbohidratos, y mientras pasan los días me da ansiedad por un pastelito para mi café y esta receta con modificaciones propias vino a aliviviar mi ansiedad. ;)
-
Panqueques bañados en miel de higo,!¡!
Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,,
-
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.
zulmy -
Bizcocho de Durazno 🍑
Amo esta época... Y a mis suegros, las siguientes recetas de Durazno y Manzana son gracias a lo que ellos cosechan y con amor nos comparten.
-
Torta de Manzana en Sartén
Es una fusión entre un pastel en sartén con un toque personalizado de manzana. Espero les guste y bon appétit :)
-
Cup Cakes de Banano (plátano)
Porque realmente es deliciosa y fue la primera que hicimos al emprender nuestro pequeño negocio de cup cakes...
-
-
Rice Puding
Esta receta es muy fácil y práctica, sobre todo exquisita para disfrutar la cuarentena en familia. Haciendo lo que nos gusta..
-
Pastel de banano Elylú
Este es el pastel de banano más fácil y de rápida preparación! He intentado muchas recetas, hasta lograr esta. El mejor resultado y el favorito de mi familia. -
Cupcakes de coco
Tenia ganas de algo dulce así que decidí hacer un postrecito cuando vi una lata de leche de coco me dije vamos a experimentar
-
Pechuga rellena
Me gustó desde que vi la receta en un video decidí probar hacerla y siempre me gusta prepararla
-
Pastel de manzana Elylú
Tomé una receta y a medida que la preparaba vi que la consistencia no era lo que yo consideraba óptimo, así que cambié la proporción de los ingredientes y agregué otros.Estoy muy orgullosa del resultado! Fácil y delicioso. -
Mi primer pudín de pan
Receta que nunca había hecho y me salió deliciosa. Mmmmmnm😋🍇🥝🍓
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.
-
Panqueques de chocolate y café
Como todas mis recetas trato de hacerlas a la manera que me guste algo que combine y sea delicioso
-
Postre 3 leches
Para Navidad, decidí Preparar por primera vezpostre 3 leches lo hice lo más fácil que pude y decidí compartir con ustedes, aunque si soy sincera no me quedo súper húmedo como deseaba pero la práctica hace al maestro, pero espero que a ustedes les quede perfecto -
Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻
Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad
-
Molletes de manjar
#Recetas de Semana Santa..Son toda una delicia como postre... en esta Semana de cuaresma... esta vez los hice muy emocionada.. y con muchas ganas de compartirlos con todos!! Veamos...>>> -
Buñuelos de feria
Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.
-
Huevos Divorciados
Esta receta la vi en una revista de cocina y me llamo mucho la atención no resisti compartirla con ustedes así que puese manos a la obra y adicione unos toques caseros.. -
-
Brownies
He hecho mis brownies y así mismo creando mi receta. No lleva mucha azúcar pero si gustan le pueden agregar más . Espero les gusten y prueben la receta
-
Enchiladas
Esta receta lleva como base el curtido así que vea en mis recetas la de curtido. Me encanta hacerlas son riquísimas. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/24766571
Comentarios