En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.

Está es una receta que a surgido en mi familia ya que a los más pequeños no les gustan las verduras especialmente el guicollito y así les encanta .

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

Mis amigos a quienes se las hago me dicen que minutos salen deliciosos y lea encanta que se los prepare seguido los acompaño con una rica pasta y ensalada de lechuga

Esta receta la hice pensando en mis hijos, y me resultó muy bien ya que les gustó mucho y aparte es muy fácil de comer, es tan así que ellos piden que la haga y me ayudan a hacerla, pasamos un rato muy agradable y nos juntamos a comer y hay risas y lo mejor, es escuchar un "cosinas delicioso mamá" me hacen el día☺☺👍👏

Esta planta es muy conocida en América, se considera medicinal y a pesar de que sus frutos pueden ser tóxicos tiene propiedades beneficiosas para la salud. En cocina son utilizados los tallos, flores y hojas de la planta; son deliciosos al combinar los sabores de su acompañante en el proceso de cocción y aporta una gran variedad de nutrientes como hierro, calcio, fósforo, fibra y vitaminas. Esta es una receta libre de grasa, vegetariana y nutritiva.🍃🌱💕✔😋

Si eres de l@s que le encanta el mosh frío para agarrar a cucharadas :De y sin azúcar agregado... Súper saludable, cargado de Carbohidratos para darte energías durante el día.. Esto es para ti

Es una flor muy bella y comestible, que puede usarse de muchas formas en la cocina, pero en esta ocasión la vamos a comer con papas y güisquiles sellados en poca cantidad de aceite y para terminar la cocción se agrega ( 1/4 taza )de agua y tapamos para una cocción al vapor. 🍃

Cómo los fines de semana me quedó sin muchacha y aprovecho el tiempo para cocinar que es lo que me gusta. #cocinasana

Como todas mis recetas trato de hacerlas a la manera que me guste algo que combine y sea delicioso

Es el Chao mein más fácil que encontrarán lleva pocos ingredientes pero no pierde nada de su sabor asiático. #paraprincipiantes

Es hora de la comida o cena y no sabes que hacer? Esta es la mejor solucion.

Es fácil, económica y súper deliciosaEs una de las muchas recetas de mi abuela lo que hace que sea especial para mí y el toque y sabor es único.

Buscando que preparar para comer, a mi se me ocurrió hacer esto a mis chicos es muy fácil rápida y deliciosa, espero les guste

En este mes patrio me he dado cuenta hablando con mi hijo que hay que cuidar mucho nuestra alimentación y qué mejor que hacerlo con AVENA... La cual es ideal si buscas adelgazar o crear músculos en tu cuerpo. Así que ve a buscar los ingredientes para cocinarlos. Deliciosos y en menos de 40 minutos TE LO DEJO DE TAREA...

Me gusta compartir una merienda con las amigas y que tal unas croquetas como boquitas con una copa de vino para compartir un ratito ameno...

Es una deliciosa opción para que los niños coman el brócoli a mi me ha funcionado

Recordando mi viaje a Estados Unidos en el camino iba un coreano y el me comentó q extrañaba su comida favorita que era el pollo oriental quise Aser la reseta casi paresida espero les guste 🫶🏽😋Sta esquisita

El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano

Esta es una sopa muy sabrosa y nutritiva si tu deseas puedes agregarle verduras. Es una receta neutro para que le puedas agregar cualquier otro ingrediente. Yo lo hice a la antigua espero les guste es facilita.

En Guatemala es común comer rellenitos de plátano, estos se preparan con frijol adentro. Pues resulta que los plátanos no estaban muy dulces y mis primeros rellenitos salieron sin mucho sabor así que para que tomaran un sabor más dulce probé con Nutella y se acabaron todos.

Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana )

Bueno que diré este atol es parte de la dieta balanceada y es el que le hago todas las noches a mi esposo y a mi hijo jeje... Dicen que es su atolito de la noche es muy saludable y muy rico en vitamitaminas para los chiquitines que no quieren comer este atolito les llena su pansita...espero les guste a mi me fascina hacerlo.. Así que manos... A la obra...

Me inspiré porque me encantan las crepas, entonces aprendí a hacerlas de una manera súper fácil en casita espero les ayude a algo.Si gustan apoyarme pueden suscribirse a mi canal de música les agradecería mucho bendiciones para todos y todas.Rap splampEn youtube.☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️

Usualmente hago variantes de mis recetas originales, y está es una de ellas. No me gustan los pasteles o cakes muy dulces, y en esta ocasión omití el azúcar y la sustituí por pasas, las cuales trituré e integré a la mezcla.

Las fiestas están aquí... Así que un acompañamiento digno de esta fecha es este delicioso arroz navideño

Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.

Lo que más me gustó es aprender una receta que tanto me gusta de las que cocina mi mamá y ahora se las comparto a todos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=wWenjxV717sSe sirve con arroz blanco y acompañado de tortillas o tamalitos blancos

Como amante de la cocina oriental, me gusta probar las recetas más comunes o del diario vivir de los países de Asia, pero como latinoamericana me gusta poner mi toque en ellos así que esta es una variación del omurice japonés.#CocinaMundial2018 Japon

Puedes utilizar esta receta para hacer tus propios botes de semillas tostadas y utilizar las que deseas, es una botana saludable ya que no contiene sales que dañen tu organismo.