Guiso Rojo (carne de freír)
Belen Castillo @becast_cooking
De carnes rojas! Uno de mis guisos favoritos🙌 Me gusta mucho su color. Es por eso que así el nombre! ♡
Guiso Rojo (carne de freír)
De carnes rojas! Uno de mis guisos favoritos🙌 Me gusta mucho su color. Es por eso que así el nombre! ♡
Paso a paso
- 1
Lavamos bien nuestra carne. Y la ponemos a cocer en una olla con suficiente agua y la cdita de mejorana. Vamos checando su cocción, cuando esté en un punto medio agregamos sal (al gusto).
- 2
Lavamos los jitomates y desvenamos el chile. Llevamos esto a cocer con un poco de sal.
- 3
Una vez lista la carne. La llevamos a un sartén y freímos en la cda de aceite.
- 4
Listos los jitomates. Llevamos a la licuadora junto con el chile mirasol, la cebolla, el ajo, el cubito de knorr suiza y agua. Molemos bien. Hasta integrar perfectamente bien los ingredientes.
- 5
Una vez lista la salsa. La llevamos a la cacerola junto con la carne. Y a fuego bajo. Dejamos hasta hervir.
- 6
Y listo!! Tu guiso perfecto.... a deleitar a la familia!! ❤ (yo lo acompañé con frijoles de olla, igual pueden ser fritos 👌)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Castillo le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan las maravillas que nos pone la vida! 😃La Comida es una de mis favoritas! ♡Acompañame & aprende junto conmigo! que este es un paisaje deliciosamente infinito! ☆☆☆
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