Paso a paso
- 1
Lava la berenjena, cortala a la mitad y ahuecala. Reserva la pulpa.
- 2
Pica la cebolla y el pimiento. Rehoga esto junto con la pulpa de berenjena. Cuando esté todo cocido mezcla con el pollo y la ricota. Salpimenta.
- 3
Aceita una fuente para horno no muy grande (que quepa la berenjena). Rellena las mitades con la mezcla, coloca una feta de queso a cada una y cubre con salsa blanca. Mejor si esta es espesa, para que no caiga en la fuente.
- 4
Hornea a fuego medio hasta que la berenjena esté blanda.
- 5
Bon apetite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/2912179
Recetas similares
-
-
Pollo con crema
Receta súper fácil, que aprendí en Guatemala y debo decir sin pretensión alguna que me queda deliciosa
-
Pollo guisado y arroz blanco
Una exquisita cena, que también puede ser un almuerzo. Una receta de diario para muchos países centroamericanos #paraprincipiantes -
Pechuga rellena
Me gustó desde que vi la receta en un video decidí probar hacerla y siempre me gusta prepararla
-
Chalupas
Sencillo y práctico... especialmente cuando nos quedan ingredientes de otras comidas ;)
-
-
Chili and beans (chili con carne)
Esta receta, fue una de las primeras que cocine para mi esposo hace ya 10 años le encantó. Quiero compartir con ustedes una de las combinaciones para esta receta -
Ensalada de pollo
Una deliciosa ensalada para comer con pan sándwich o tostadas, ideal para reuniones o celebraciones, todos quedarán encantados.
-
-
-
-
-
Carne agridulce
Una de mis tantas combinaciones. Me divierte inventar y crear nuevos sabores -
-
-
-
Canelones con queso y pollo
Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes -
Pollo oriental con papas y arroz blanco 🍛
Recordando mi viaje a Estados Unidos en el camino iba un coreano y el me comentó q extrañaba su comida favorita que era el pollo oriental quise Aser la reseta casi paresida espero les guste 🫶🏽😋Sta esquisita
-
-
-
-
Tortillas integrales con pollo
Pues estoy un poquito gordita 😊 y empecé a hacer dieta😊😁 hay que cuidar nuestra salud, antes de empezar a hacer una dieta siempre consulta con tu médico o con un nutricionista .
-
Patacones con queso pepper jack
Patacones con queso pepper jack y chimichurri ideal para un brunch de fin de semana
-
-
-
Frijol colorado con costilla de cerdo
Esta es una de mis recetas preferidas para los días de frío y lluvia, es económica y fácil de hacer, mi mamá me heredo la receta y a mi familia le encanta 🥰
-
-
-
Zapallo con pollo
El zapallo, conocido también como zapallo anco, en Guatemala le llamamos ayote mantequilla es delicioso pero quise agregarle otros sabores espero les guste
-
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/2912179
Comentarios (2)