Crema Pastelera en Microondas
solromera15 @cook_1728886
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la leche,el azucar,el almidon y la harina. Revolver bien. Microondear 6' en MAXIMO (100%). Revolver cada 2' para que no se agrume.
- 2
Agregar las yemas mientras se bate energicamente. Microondear 1' en MAXIMO(100%).
- 3
Perfumar con la esencia, agregar manteca y mezclar
- 4
VARIANTES Al chocolate: una vez hecha añadir 100 grs. de chocolate para taza, rallado y revolver bien. Al sambayon: reemplazar 100 c.c. de leche por oporto
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