Buñuelos de feria

roulet1964 @cook_2332501
Para celebrar las fiestas patrias en Guatemala 🇬🇹 comemos buñuelos. Son fáciles de hacer en casa. #TípicaGuatemala.
Paso a paso
- 1
Pon al fuego: agua, anís y margarina.
- 2
Cuando hierva, retira del fuego y deja caer de golpe la harina cernida con el polvo de hornear. Mover fuertemente con paleta hasta formar una bola
- 3
Agrega huevos uno a uno y sigue moviendo
- 4
Calienta el aceite y agrega la masa por cucharada y espera a que se dore cada buñuelo. Darle vuelta si es necesario. Reserva en una bandeja con papel de cocina.
- 5
Hervir por unos minutos los ingredientes de la miel.
- 6
Sirve en plato hondo para ponerle suficiente miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A roulet1964 le encantará ver cómo quedó.
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