Hamburguesas veganas
Deliciosas burgers de betabel, fácil y saludable❣️
#YoCocinoConCookpad
Hamburguesas veganas
Deliciosas burgers de betabel, fácil y saludable❣️
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Paso a paso
- 1
Primeramente muele la avena hasta convertirla en polvo.
- 2
Después, en un bowl coloca tu harina de avena, polvo para hornear, tu poco de chía remojada. (aprox 4 cdas).
- 3
Muele con tus manos el pan tostado hasta volverlo polvo y agrega a la mezcla.
- 4
Mientras tanto pica finamente el betabel y 1 diente de ajo y colócalo en la licuadora con un poco de agua (solo es para poderlo triturar). Procura que la consistencia sea tipo 'puré'.
- 5
Previo a eso, agrega el puré a tu bowl y poco a poco ve formando la masa.
- 6
Agrega sal al gusto, especias, cebolla picada, etc...
- 7
Forma las hamburguesas con tus manos y colócalas en una plancha caliente con 1 cdita de aceite de coco/olivo/aguacate.
- 8
Finalmente decora con tu ensalada preferida y listo!!
- 9
Disfruta!!!
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