Rosquillas rellenas de dulce
ivana Gisel Rotela Leguizamon @cook_12073685
Paso a paso
- 1
Formar un hueco en la harina, añadir azúcar, levadura disuelta en agua tibia huevos y margarina.
- 2
Mezclar y amasar todo hasta que la masa tome consistencia lisa.
- 3
Dejar descansar la masa en un lugar cálido para que eleve su volumen 20min aprox.
- 4
Estirar la masa 1, 5cm de espesor. Cortar círculos y con una tapita cortar otro círculo del centro de la rosquilla.... dejarlas reposar 10 min más. Ponerlas en una placa enmantecada y enharinada y comenzar a hornear 10min aprox.
- 5
Para saber que están cocidas. mover la bandeja si se despegan solas están listas. Cortar al medio rellenar con dulce de leche y espolvorear con azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ivana Gisel Rotela Leguizamon le encantará ver cómo quedó.
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