Arroz con pollo
Un clásico cuando el frío aparece...
Paso a paso
- 1
Corto todos los ingredientes un en cubitos y voy incorporando en una olla Essen. Primero cebolla, pollo y zanahorias...
- 2
Una vez sellados los ingredientes agrego tres taza de agua hirviendo la cúrcuma y el caldito. luego zumo a la preparación las papas y dos tazas de arroz
- 3
Dejo unos 10 minutos y agrego el calabacín... Si es necesario más líquido para hidratar la preparación... Salpimentamos a gusto. Una vez cocidos todos los vegetales el pollo y el arroz agrego las arvejas y tapo para que termine la cocción.
- 4
Cuando emplato pongo un chorrito de aceite, queso rallado o perejil fresco...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila D'Alessandro le encantará ver cómo quedó.
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