Pastel de papas mixto con vino tinto
Juan S. Valiente @cook_12418972
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con las miel, el ajo, el caldo en cubo y el órgano hasta que quede blanda la cebolla
- 2
Hervir mientras la papas y el zapallo
- 3
Agregar a la cebolla ya lista la carne con un poco de agua, el caldo en polvo e ir cocinando lento.
- 4
Agregar la cosa de vino tinto y cuando se evapore el alcohol agregar también la mostaza
- 5
Cuando esté listo agregar los huevos duros y mezclar todo bien, agregar sal si hace falta
- 6
Colocar la preparación y arriba el puré de papa y zapallo ya listo y con crema, todo bien mezclado
- 7
Llevar al horno hasta que se derrita el queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan S. Valiente le encantará ver cómo quedó.
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