Hamburguesas caseras
Norali @norali
Lo que comenzó con la idea de un pan de carne terminó en hamburguesas por falta de tiempo, yo siempre a las corridas con la comida 😂. Quedaron muy sabrosas y lo mejor es que rindieron un montón 👏🏻.
Hamburguesas caseras
Lo que comenzó con la idea de un pan de carne terminó en hamburguesas por falta de tiempo, yo siempre a las corridas con la comida 😂. Quedaron muy sabrosas y lo mejor es que rindieron un montón 👏🏻.
Paso a paso
- 1
Sofreír en un poquito de aceite la cebolla, el morrón y la zanahoria.
- 2
Poner condimentos, huevo y pan rallado a la carne. Incorporar amasando. Yo lo hago con una bolsa en la mano. Voy apretando.
- 3
Por último agregamos las verduritas salteadas. Incorporar
- 4
Hacer las hamburguesas con molde o con la mano. Fuego no tan fuerte para dar tiempo a la cocción de la carne en el centro. Cocinar bien de ambos lados.
- 5
Acompañar como más te guste. Yo preparé una ensalada sencilla de tomate, zanahoria rallada, lechuga y semillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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