Pasta Frola
Masa directa ! Súper fácil y rápida.
Con esta receta que lleva 1 kg de harina haces 4 grandes!
La hice ayer para el cumple de una prima a último momento con lo que tenía en casa y fue un éxito.
Pasta Frola
Masa directa ! Súper fácil y rápida.
Con esta receta que lleva 1 kg de harina haces 4 grandes!
La hice ayer para el cumple de una prima a último momento con lo que tenía en casa y fue un éxito.
Paso a paso
- 1
Formar corona con la harina, la sal. En el centro poner el azúcar y los huevos
- 2
Derretir la margarina o manteca e incorporar en el centro y empezar a tomar la masa de a poco
- 3
Si vez que le falta líquido le agregas apenas leche, sino harina
- 4
Formar bollo. no hace falta amasar demasiado. No se te tiene que pegotear en la mano
- 5
No hace falta descansar... pero si tenes tiempo Merelo 15 min en la heladera bien envuelto.
- 6
Enmantecar y enharinar moldes.
- 7
Cubrir moldes con la masa de aprox 3mil de espesor. Acordate que va a leudar !
- 8
Derreti el dulce de membrillo con un poquito de agua en una ollita. Yo siempre me ayudó con el pisapapas
- 9
Corta tiras con otro poco de masa para decorar las frolas. Podes hacerlo del tamaño que te guste más gruesas o más finas yo las hice así
- 10
Y en esta hice como un trensadito bastante desprolijo jaja no tenía tiempo.
- 11
Hornea en un horno precalentado en 180 grados. Hasta que esté cocido y levemente dorado. Deja enfriar y podes decorar con coco rallado y gel de brillo.
- 12
Yo no las pinte con huevo y quedaron muy lindas pero podes hacerlo !
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