Pulguitas Integrales en Procesador
Lindas y ricas han quedado estas pulguitas. Al día siguiente las calente a temperatura media y estaban como acabadas de hornear. Las leches las agregué buscando quedarán más suaves ya que la harina integral es muy densa pero muy saludable. Esta vez amasé en mi procesador y tomo mucho menos tiempo.
Pulguitas Integrales en Procesador
Lindas y ricas han quedado estas pulguitas. Al día siguiente las calente a temperatura media y estaban como acabadas de hornear. Las leches las agregué buscando quedarán más suaves ya que la harina integral es muy densa pero muy saludable. Esta vez amasé en mi procesador y tomo mucho menos tiempo.
Paso a paso
- 1
Agregar el azúcar al agua y la levadura, mezclar y dejar reposar por 15 minutos.
- 2
Unir la sal, leche en polvo y la harina. Verter el aceite en la mezcla de levadura tan pronto haya levado. Y a seguidas mezclar con la harina.
- 3
Podremos amasar a mano o con la paleta de amasar de una batidora de bizcocho. Yo lo hice con la cuchilla de amasar en mi procesador de alimentos.
- 4
Amasar hasta formar una masa lisa y uniforme. Iremos vertiendo cucharadas de la leche líquida para lograr la contextura deseada.
- 5
Llevar a un bol engrasado, cubierto hasta lograr el doble de tamaño. Preferible en un sitio tibio, dejar reposar 2 horas.
- 6
Verter sobre una una mesa de trabajo ligeramente enharinada y amasar 5 minutos para desgasificar. Separar en bolitas de tamaño de una pelota de tennis y colocar en una bandeja a 2” entre ellas. Tapar con una toalla de cocina húmeda e introducir al horno apagado aproximadamente 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
- 7
Hornear a 375F por 20-25 minutos o hasta que su temperatura alcance 180F.
- 8
Llevar a enfriar en rejillas y disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Avena mixta con arándano
Soy amante de la avena, la tomo de cualquier forma, con leche sin leche con o sin azúcar caliente o fría o en galletas, les compartiré una de mis formas favoritas
-
Pan de Elote
Me encanta hacer postres, tomo las recetas pero me inspiro en mi familia y les agrego algo más pero el ingrediente secreto siempre será el amor con el que los hago.
zulmy -
Chocolate chip keto cookies
Siempre he tenido debilidad por los dulces y las galletas simplemente me fascinan. Decidí probar, si me salían haría una temporada Keto... y salieron! Mar Paz -
Budín de banano
Una vez probé un delicioso pan de banano en una panadería de antigua, y buscando recetas no encontré una similar así que me puse a experimentar y modifique una receta que vi del pan de banano tradicional QUEDA DELICIOOOSO.
-
-
-
Pastel de manzana Elylú
Tomé una receta y a medida que la preparaba vi que la consistencia no era lo que yo consideraba óptimo, así que cambié la proporción de los ingredientes y agregué otros.Estoy muy orgullosa del resultado! Fácil y delicioso.
-
Rollitos de Canela!¡.😋
Siempre me encantaron, pero ahora ya los puedo preparar, es facilísimo,!
-
Panqueques de chocolate y café
Como todas mis recetas trato de hacerlas a la manera que me guste algo que combine y sea delicioso
-
-
-
COMO HACER ROLLOS DE CANELA
La receta es de Frede Brocha pero me gustaría compartirla con ustedes espero que les sirva
-
Pan de banano al estilo de mi abuela 🫶🏻
Este pan de banano es receta familiar, muy rico la verdad
-
Pudin de boniato sugar free
Me encanta modificar las recetas a una versión más saludable y saciante , que cumpla con las expectativas de mi paladar y me brinde los nutrientes necesarios sin grasas y azúcares refinados . Macronutrientes por ración Prot 6gr Carb 16 gr Gras 7 gr Calorías 144
-
-
Roles de canela con nueces y pasas
#TeQuiero, un delicioso postre para el desayuno o para una reunión familiar. Lucy Rueda -
Quesadilla Salvadoreña
Excelente sabor y fácil preparación, quesadillas salvadoreñas a base de harina y queso. Kellita -
-
Rellenitos de nutella
En Guatemala es común comer rellenitos de plátano, estos se preparan con frijol adentro. Pues resulta que los plátanos no estaban muy dulces y mis primeros rellenitos salieron sin mucho sabor así que para que tomaran un sabor más dulce probé con Nutella y se acabaron todos.
-
-
Empanadas de leche horneadas
Son las empanadas tradicionales en Cuaresma aquí en Guatemala, son muy deliciosas esta es receta de familia. Lucy Rueda -
-
Pay de chancleta saludable
Lo vi en un restaurante y buscando la receta no hay un pay de chancleta, si no que es un postre guatemalteco que se sirve en la cáscara del güisquil así que he hecho algunos ajustes para que se convirtiera en pay -
Crepas caseras en sartén o crepera
Me inspiré porque me encantan las crepas, entonces aprendí a hacerlas de una manera súper fácil en casita espero les ayude a algo.Si gustan apoyarme pueden suscribirse a mi canal de música les agradecería mucho bendiciones para todos y todas.Rap splampEn youtube.☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
-
Deditos de pollo
Esta vez decidí hacer algo diferente.. con solo pensar que mi hijo no le gusta cualquier comida ufff ... tenía pollo para hacer frito y se me dio la idea de hacer deditos o tiritas de pollo... quedan súper suaves y crujientes... con los peques quedaras del 10 te lo aseguro..
-
Brownie de Chocolate y Banano
Quieres comer un brownie saludable, ésta es la mejor opción.. Deliciosos Fácil y rápido!!! -
Ejotes con huevo
Esta receta me trae muchos recuerdos de mi infancia, es fácil de hacer y muy deliciosa
-
Tortillas con loroco y queso mozzarella
El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano -
Pan de yemas
Esta receta es mi favorita, no es un pan muy pesado y su sabor es delicioso, aparte de que ¡no contiene nada de agua!
-
Postre 3 leches
Para Navidad, decidí Preparar por primera vezpostre 3 leches lo hice lo más fácil que pude y decidí compartir con ustedes, aunque si soy sincera no me quedo súper húmedo como deseaba pero la práctica hace al maestro, pero espero que a ustedes les quede perfecto
Más recetas
Comentarios