Revuelto Gramajo light en Wok
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Aunque estémos a dieta no nos privémos de ésta delicia que es el Revuelto Gramajo, dejo mi versión bajándo un poco las calorías.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/619787-cebolla-y-aji-morron-al-vapor?ref=recipe
Revuelto Gramajo light en Wok
Aunque estémos a dieta no nos privémos de ésta delicia que es el Revuelto Gramajo, dejo mi versión bajándo un poco las calorías.
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Paso a paso
- 1
Pelar las papas, lavárlas, secárlas bien, cortárlas. Colocárla en una placa untada con un poco de aceite o spray. Llevar a cocinar en el horno caliente.
- 2
Cuando estén doradas , cocidas retirar y reservar. (Separar algunas para emplatar).
- 3
Calentar el wok agregar todos los ingredientes(menos los huevos). Para que sea light usé la Cebolla y ají morrón al vapor (en la introducción está el enlace), las arvejas, las papas al horno, el jamón cortado en tiras ( reservé una lonja que la cociné el la plancha para secárla, para decorar). Cocinar removiéndo con espátula.
- 4
En un bol cascar los huevos y mezclárlo muy poco. Agregárlos al wok sin dejar de mover así se forma el revuelto. Salpimentar, cocinar unos minutos pero no se tiene que secar.
- 5
Salpimentar, cocinar unos minutos pero no se tiene que secar. Si no tenés wok se puede hacer en sartén. Servir, esparcir encima algunas papitas y el jamón crocante.A disfrutar ésta ricura!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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