Omelette simple!
Yazmín Álvarez @yelyahalvarez
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes en los que el sartén se calienta... luego batir el huevo agregando sal y pimienta al gusto.
- 2
Agregar tantito aceite al sartén, luego el huevo batido, expandir para que quede como torta... luego añadir los demás ingredientes: queso, jamón en tiras, espinaca, tomate picado.
- 3
Taparlo con una tapa durante dos minutos para que esté bien cocido; al destaparlo doblarlo a la mitad
- 4
Finalmente emplatar, yo agregué de esta salsa que le da un buen toque y buena presentación. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yazmín Álvarez le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz en la cocina, LMH+Máster en Psicomotricidad, mamá...
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