Tortas fritas
Maria de los Angeles @MAngeless
Esta receta es de mi mamá, son riquísimas para acompañar el mate o el té!!! Salen aproximadamente 25 de tamaño mediano a grande, bien gruesitas!
Tortas fritas
Esta receta es de mi mamá, son riquísimas para acompañar el mate o el té!!! Salen aproximadamente 25 de tamaño mediano a grande, bien gruesitas!
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl las harinas, la sal, y la cucharada de grasa. Desgranar con las manos.
- 2
Unir agregando el agua de a poco, hasta que se forme una masa tierna.
- 3
Si se quiere dejar descansar 15 minutos en un lugar templado.
- 4
Estirar la masa y cortar con la forma que quieras!
- 5
Freír en aceite o grasa bien caliente, sacarlas cuando estén doraditas de los dos lados y esparcir azúcar por arriba si lo desean!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria de los Angeles le encantará ver cómo quedó.
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