Nopales al estilo de mi Mami
Cinahy @Cinahy
Deliciosa Guarnición para carnes o pescados a la plancha. Es universal, nutritiva y muy sencilla.
Nopales al estilo de mi Mami
Deliciosa Guarnición para carnes o pescados a la plancha. Es universal, nutritiva y muy sencilla.
Paso a paso
- 1
Lavar y picar los nopales en bastones.
- 2
Colocar 1 cda de aceite en el sartén y acitronar 1/4 cebolla en trozo.
- 3
Agregar los nopales cuando la cebolla ya este doradita o transparente, también agregar orégano y sal al gusto (una pizca de ambos). Y dejar hasta q se consuma la baba. No tapar!
- 4
Cuando estén listos dejar escurriendo y quitar el trozo de cebolla. En el sartén colocar 1 cda de aceite y acitronar los chiles de árbol seco y reservar.
- 5
Sin agregar mas aceite acitronar la cebolla picada en juliana y agregar los nopales. Rectificar de sabor con un poco más de orégano y sal en caso de necesitarlo. Ya que estén doraditos colocar los chiles. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinahy le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/699016
Recetas similares
-
Tortillas de harina a mi manera
La verdad es que amo las tortillas de harina y cada vez les agrego algún ingrediente
-
Tortillas de harina rellenas de huevo con espinaca
Cada día trato de experimentar con el mayor número de vegetales. Esta receta es muy sencilla y deliciosa
-
Pollo al Curry y ensalada rusa
Es una receta indu que me enseño una amiga italiana XD esperó la disfruten, es muy condimentado.
-
Ensalada Rusa (Estilo Chapin) acompañamiento
La receta tradicional de ensalada rusa que usan en Guatemala y seguramente en otros países... interesante y deliciosa... es el acompañamiento ideal de carnes, pollo, otros platillos
-
Hilachas - Guatemala
Esta receta es muy sencilla y muy deliciosa.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=5MvwQOLTzOwYt=105sSe sirve con arroz blanco y acompañado de tortillas o tamalitos blancos
-
Salsa de tomate multi uso
Esta receta me encanta porque aparte de fácil es saludable económica y muy rica. La puedes usar para acompañar unos huevos, hacer unas bruschettas, unas pechugas a la plancha, para comer con nachos y muchas recetas más
-
Salsa de tomate súper fácil
Es una súper y deliciosa opción para cualquier situación por ejemplo unos huevos rancheros unas tostadas o lo que prefieran
-
Torta de huevo con flor de calabaza, hierba mora y queso
Bueno esta receta no es precisamente vegetariana pero si contiene mucha proteína y grasas animales que te ayudarán energéticamente, si haces ejercicio y tienes una vida activa en tus que haceres diarios te gustará. Es deliciosa y nutritiva 🍃😋✔
-
Pollo en crema. Al estilo guatemalteco
Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación, a mí me quedo de lo más delicioso y fue mi primera vez haciéndolo. Ahora te comparto.
-
Huevos divorciados
Me parece gracioso el nombre de la receta Más que todo me gusta cocinar comida que se vea diferente de las recetas originales. Ya que esta hecha a mi manera y es divertido poner mi toque en ellas -
Hongos jardinera
Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana ) -
Bofe en salsa verde picante
Esta es una receta muy antigüa de las abuelitas la aprendi de mi suegra es muy sencilla pero sabrosa..
-
Lentejas a mi estilo
Hoy me regalaron 3 latas de lentejas, y decidí prepararlas de este modo.
-
Burritos de res y pollo
Buscando que preparar para comer, a mi se me ocurrió hacer esto a mis chicos es muy fácil rápida y deliciosa, espero les guste -
Guicoyitos o calabacitas rellenas al horno.😋
Los pueden hacer como plato pricipal o guarnición, pueden ser rellenos de carne molida , espinaca arroz o el relleno de su preferencia
-
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso.
-
-
-
-
Tamalitos de chipilin estilo guatemalteco
Me gustan mucho los tamales, no los sé hacer, así que este es mi primer intento empecé por los más sencillos tamalitos de chipilin en tusa #10semanas -
Costillas de cerdo a mi estilo
Intentaba hacer la receta de pibil pero con costillas de cerdo y no quedó igual pero quedó delicioso
-
-
Wok de camarón con vegetales!!!
En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.
-
Ensalada de pollo
Una deliciosa ensalada para comer con pan sándwich o tostadas, ideal para reuniones o celebraciones, todos quedarán encantados. -
Tortillas con loroco y queso mozzarella
El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano -
-
-
Sopa de hierba mora (Macuy) 🍃🌱
Esta planta es muy conocida en América, se considera medicinal y a pesar de que sus frutos pueden ser tóxicos tiene propiedades beneficiosas para la salud. En cocina son utilizados los tallos, flores y hojas de la planta; son deliciosos al combinar los sabores de su acompañante en el proceso de cocción y aporta una gran variedad de nutrientes como hierro, calcio, fósforo, fibra y vitaminas. Esta es una receta libre de grasa, vegetariana y nutritiva.🍃🌱💕✔😋 -
Fideos con salsa de carne
Hemos vuelto con una deliciosa receta. Y como todas las anteriores. Súper sencilla. 😋 -
Ichintal (raíz de güisquil) en su jugo con fideos
Esta es una sopa muy sabrosa y nutritiva si tu deseas puedes agregarle verduras. Es una receta neutro para que le puedas agregar cualquier otro ingrediente. Yo lo hice a la antigua espero les guste es facilita.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/699016
Comentarios (2)