Pan de ajo #2 (sin horno)
Esther Soto @cook_6501622
Desde que mi hijo descubrió que los puedo hacer en casa me pide muy seguido, pero a veces me da flojera prender el horno para solo 10 minutos, y en la estufa en (comal) quedaron bastante buenos, te sacan del apuro rapidito #facilyrapido
Pan de ajo #2 (sin horno)
Desde que mi hijo descubrió que los puedo hacer en casa me pide muy seguido, pero a veces me da flojera prender el horno para solo 10 minutos, y en la estufa en (comal) quedaron bastante buenos, te sacan del apuro rapidito #facilyrapido
Paso a paso
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La mantequilla debe estar a temperatura ambiente, pica el perejil, pica o tritura el ajo y forma una pasta con todos los ingredientes, corta el bolillo, calienta tu comal a fuego bajo, unta el pan por ambos lados
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Colocarlo en el comal y cuando esté dorado dale la vuelta, debe quedar ligeramente doradito, y listo te va encantar esta versión. (Consejo) no te excedas en ajo y perejil, por que se amarga. puedes preparar la pasta de ajo y refrigerar y en el momento de tu comida o cena preparar los panes. En el referí te aguanta hasta 2 semanas la pasta de ajo. Yo acompañé un delicioso espagueti con albondiguitas. (esta en mis recetas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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