Pizza integral con guacamole
Natasha Fontanella @cook_7415563
Riquísima, súper fácil y rápida. (Si no te gusta el guacamole se puede reemplazar)
Pizza integral con guacamole
Riquísima, súper fácil y rápida. (Si no te gusta el guacamole se puede reemplazar)
Paso a paso
- 1
Para la masa hacemos una corona con las tazas de harina, agregamos sal en los bordes, la cucharadita de aceite en el medio, la de polvo de hornear y la cantidad necesaria de agua, comenzamos a amasar hasta que quede maleable. Yo use solo media taza de agua y alcanzó pero puede variar. La masa no debe pegarse a los dedos
- 2
Ahora la ponemos en a un molde para pizza y llevamos al horno a 200° por 10 o 15 minutos para precocinar
- 3
Mientras pisamos una palta le agregamos limón, tomate cortado chiquito, cebolla, pizca de sal y pizca de pimienta
- 4
Retiramos la pizza del horno, gratinamos y la devolvemos para que el queso se derrita
- 5
Una vez derretido ponemos el guacamole arriba y los tomates deshidratados y unos 3' más al horno (queda bien a la piedra) y LISTO, es riquísima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natasha Fontanella le encantará ver cómo quedó.
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