Paso a paso
- 1
En una olla pequeña agregar el agua y la jamaica. Revolver hasta que el agua hierva.
- 2
Agregarle la manzana rallada, y el azúcar.
- 3
Llevar a ebullición constante durante 30 minutos.
- 4
En este paso es esencial que utilicemos la licuadora de mano y licuemos muy bien la jamaica y la manzana.
- 5
Hervir a fuego bajo sin dejar de revolver durante otros 15 minutos.
- 6
Listo. Yo la reservo en frascos medianos, salen dos medianos.
- 7
Se puede untar sobre pan artesanal y queso crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alina Chrome le encantará ver cómo quedó.
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