Coditos con chorizo y queso
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003
#familia Recuerdo que de pequeña me gustaban mucho los coditos. Mi madre los preparaba y ahora yo a mis niños.
Coditos con chorizo y queso
#familia Recuerdo que de pequeña me gustaban mucho los coditos. Mi madre los preparaba y ahora yo a mis niños.
Paso a paso
- 1
Hervir los coditos en agua con sal por 10 minutos. Pasado ese tiempo escurrir y reservar.
- 2
Sofreír en el aceite, la cebolla, ajo y el tómate por 10 minutos. Agregar el caldo de pollo y cocer por 5 minutos más.
- 3
Echar en la licuadora el queso crema, la crema de leche y el caldo de pollo con los vegetales, licuar por un minuto.
- 4
Sofreír el chorizo en la sartén, luego se agrega la mezcla anterior, los coditos y el queso.
- 5
Remover y cocinar por 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Cocina a Mi estilo le encantará ver cómo quedó.
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