Medialunas saladas de grasa
Salen 30 medialunas aprox, según el tamaño. #Moldes
Paso a paso
- 1
En un bols agregar ingredientes secos, harina, sal y azúcar.
- 2
En un vaso con agua tibia agregar la levadura y poner una pizca de azúcar, mezclar hasta que la levadura se deshaga. Luego verter el vaso en el bols
- 3
Integrar todo y formar una masa consistente, no pasa nada si queda bien compacta. Dejar descansar 20 min
- 4
Juntar la margarina para masa y la grasa + los 100 gr de harina y formar una pasta
- 5
Una vez que la masa descanso, la estiramos y luego le ponemos la pasta
- 6
Con los bordes de la masa cubrimos donde pusimos nuestra pasta, estiramos con el palo hasta que se integre todo bien. Luego cortamos en 3 tiras, las encimamos y formamos triángulos.
- 7
Con nuestros triángulos hacer rollitos e ir colocándolos en nuestra fuente dándole forma de medialuna.
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