Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca (pomada) con el azúcar impalpable hasta que quede bien cremosa.
- 2
Batir las claras a nieve incorporar a la preparación anterior y agregar la esencia de vainilla.
- 3
Por último agregar la harina tamizada.
- 4
Colocar la mezcla en una manga con boquilla lisa n° 8.
- 5
Formar palitos de 6 cm de largo.
- 6
Cocinar en horno caliente a 200 °C (6 0 7 minutos) hasta que adquieran un color dorado.
- 7
Retirar cuando salen del horno con la ayuda de una espátula, dejar enfríar sobre rejillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabii González le encantará ver cómo quedó.
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