Ensaladilla de pollo a la americana
Ensaladilla rica y fresca para el verano!
Paso a paso
- 1
Hervimos las pechugas de pollo en agua con sal unos 15-20 minutos.
- 2
Mientras picamos finamente la lechuga y la ponemos en una ensaladera. Le agregamos el apio picado muy finamente y el maíz.
- 3
Desmenuzamos el pollo y lo ponemos en la ensaladera junto con la lechuga, el apio y el maíz.
- 4
Ahora preparamos la salsa: en un bol mezclamos muy bien unas cucharadas de mayonesa, la mostaza y el yogur natural.
- 5
Mezclamos esta salsa con el pollo, ponemos sal al gusto y reservamos en la nevera hasta que vayamos a servir.
- 6
Lo servimos decorando con unos cherrys.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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