Suspiros para candy bar

Oriana Garcia @Orianagarcia
Ricos suspiritos para las mesas de dulces o candy bar
Suspiros para candy bar
Ricos suspiritos para las mesas de dulces o candy bar
Paso a paso
- 1
Colocar en el bol las claras el azúcar y el zumo de limón batir hasta lograr que se formen picos
- 2
Luego agregar la vainilla o esencia de mantecado y por último el azúcar glass para darle mayor consistencia
- 3
Se pueden teñir de colores agregando el colorante poco a poco y batiendo en forma envolvente para que no se baje o hacerlos blanquitos
- 4
El secreto de los suspiritos perfectos es el horneado a baja temperatura por aproximadamente 45 minutos o 1 hora a 140 C
- 5
Colocar la mezcla en una manga con boquilla de la forma que más te guste hacer los suspiritos en una bandeja con papel parafinado y al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oriana Garcia le encantará ver cómo quedó.
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