Pan de chicharrón
Floor @floorchiss
Las primera vez que lo hago, un poquito deforme pero riquísimo, lo recomiendo.
Pan de chicharrón
Las primera vez que lo hago, un poquito deforme pero riquísimo, lo recomiendo.
Paso a paso
- 1
Colocar la harina, hacer una corona. Agregar la sal, mezclar y volver hacer la corona.
- 2
En una taza agregar el agua tibia con la levadura, y el azúcar dejar reposar unos minutos.
- 3
Unas vez leudada la masa, enharinar la mesada, y estirar la masa, agregar chicharrón, mezclar y volver a amasar, o también pueden colocarla en la placa previamente enmantecada y acomodarla con la yema de los dedos.
- 4
Una vez que la masa este en la placa, pintar con un poquito de manteca, grasa o aceite y espolvorear con azúcar. Llevar al horno moderado durante 25' 30'
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