Croqueta jurel
Mi mamá siempre lo hacía en casa.
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el jurel, picar la cebolla, tomate, el ajo.
- 2
Mezclar todo en un bol con un o dos huevos dependiendo de la consistencia.
- 3
En una mano aplicar harina y poner una cucharada de la mezcla, hacer una bola y aplanar, una vez la aceite lista, agregar los fritos con cuidado. Cocinar hasta que estén dorados. Saludos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Concha le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/9691042
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con sazón de mi mamá
Es especial para mí porque lo aprendí a hacer como lo hacía mi mamá y me sale igual de delicioso. Lupita De Gonzalez -
Revolcado de mamá
Esta receta significa mucho para mí y mi mamá, cada ves que lo hacía entregaba su corazón y era tan delicioso que siempre pedíamos más, ahora que mi mamá ya no está lo único que me quedó fue su sazón y las ganas y corazón en cada vez que cocino. Con esta receta le hago un homenaje a mi madre y se que desde donde esté se que sonríe al ver que su patoja logró hacer su comida favorita. Te amo mamá 😭 Lupita De Gonzalez -
Arroz con vegetales y longaniza
Los arroces en mi casa son comida de aprovechamiento, así que no tengo una receta standard sino que uso lo que tengo en la refri. Eso sí, un buen caldo es indispensable para un buen arroz. Elylú de Arza -
Caldo o sopa de pollo
Esta es una receta sencilla y rápida, para estar listo en una hora o menos-Recetas de mi mamá ❤️ Jennifer Roca -
-
-
-
Pollo en pasta de tomate
Esta receta se complementa con el caldo o sopa de pollo :)-Recetas de mi mamá ❤️ Ericka Salguero Jennifer Roca -
Pepián Receta de Quetzaltenango - Guatemala
Lo que más me gustó es aprender una receta que tanto me gusta de las que cocina mi mamá y ahora se las comparto a todos.Para ver la receta en video les dejo el link de mi canal de youtubehttps://www.youtube.com/watch?v=wWenjxV717sSe sirve con arroz blanco y acompañado de tortillas o tamalitos blancos Miedo a la Cocina con Allan -
Huevos benedictinos ingleses
Amo las salas todo lo que lleve salsas son mi comida favorita Carol Guerra -
Mandocas o manducas Venezolanas
Siempre es especial comer esas recetas que te llevan a la infancia, siempre y cuando no sean traumáticas claro esta, la manduca para mi (Soy de Cocorote, Yaracuy) es algo tan de mi infancia, yo mismo las hacía y solíamos compartirlas con todos, aquí la receta. Jonny Yamoza -
Canelones con queso y pollo
Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes Angelica Lazo -
Pescado forrado en su jugo
#Recetas de Semana Santa ... Ésta receta lleva generaciones en la familia la abuelita de mi abuelita se la enseño y ella le enseño a mi mamá y ahora yo les sigo es hermoso aprender y seguir con las tradiciones .. como siempre se hace más para estos días de semana santa muy ricooo, ahora les comparto esta delicia ... espero les guste Keicy Velasquez -
Jaibas rellenas de Camarón
Es una receta que la hacia mi madre hace muchos años y es muy pero muy riquísima y me trae muchos recuerdos de niño !Roberto Gonzalez
-
Pollo al vino
En una ocasión mi mama me pidio que hiciera un pollo con salsa de tomate. Busque entre sus recetas y me confundi. Así que trate de arreglar el plato agregándole vino y otros ingredientes. Al final me salió rico y al repetirla ya me quedo mejor la receta. Espero les guste. Jacqueline Gonzalez -
Sopa instantánea preparada
¡La que siempre saca de apuros convertida en algo aún más rico! Elba Alvarez -
Hamburguesa al carbón
El chimichurri le da un sabor especial. Pero el toque se lo da asarlas en churrasquera con carbón. Andrea Pennington 🇬🇹 -
Caldo de res guatemalteco
Un platillo típico de Guatemala, bastante sencillo de hacer. En nuestra receta se realiza con olla de presión.Se puede acompañar con arroz, chile y aguacate 🥑-Receta por mi mamá ❤️ Ericka Salguero Jennifer Roca -
Tostadas Guatemaltecas !*
Estas delicias las encontramos en las ferias de Guatemala...a mis hnas y a mí nos gusta prepararlas y compartir en familia, además son súper saludables!¡ Yenifer De León -
Picadillo de carne molida con verduras
Lo hace especial porque es para toda la familia y me gusta cosinarlo a mi gusto Yeniffer Cristabell Olivares Juarez -
Ejotes envueltos en huevo
Mi mamá me preparaba los ejotes de esa manera así que aprendí de ella son deliciosos Marysol Ramirez -
-
Hígado migado y acelgas fritas
Una receta rica en hierro. Preparada especialmente para mi hija que fue diagnósticada con deficiencia de hierro en la sangre.❤️ Rose Marye -
Frijol colorado con costilla de cerdo
Esta es una de mis recetas preferidas para los días de frío y lluvia, es económica y fácil de hacer, mi mamá me heredo la receta y a mi familia le encanta 🥰 Carolina Samayoa -
Ensalada de manzana y uvas
Cocinar para la familia muchas veces se complica si estamos un poquito a dieta y combinar lo que tenemos en casa, resulta que salen fabulosas ensaladas. Zusy Recinos de Davila -
Chilaquilas de güisquil
Lo hice pensando en los ingredientes que tenia en casa, invente hacer estas deliciosas chilaquilas con güisquil.Es muy rica ! Les dejo esta receta espero les guste es muy fácil y rápida.j Keicy Velasquez -
Ensalada Is
Pues algo sencillo donde se puede variar dependiendo lo que tengamos en casa o nos guste hidetoshi Contreras -
-
Easy Bowl
QUE COCINAR CUANDO NO QUIERES COCINAR ? Sencillo plato cuando no hay tiempo y hay que aprovechar lo que tenemos a la mano. En Guatemala comemos mucho arroz y frijol así que es común tenerlo siempre . Wendy - Recetas De La Colocha :) -
Trenza de jamón y queso!
La preparamos experimentando, con la tía Hilda, y lo más chistoso es que al momento de tenerla ya rellena, no podíamos trensarla 😂😂😂,pero quedo súper DELICIOSA!** Yenifer De León
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/9691042
Comentarios