#árabe

harina de todo uso, mantequilla a temperatura ambiente, yogur, yema de huevo, azafrán en polvo o 1 sobre (para darle color), dátiles Medjool pelados y sin hueso (10 dátiles), agua de rosas, cardamomo en polvo (7 vainas), canela en polvo, jengibre en polvo, nuez moscada en polvo

Muslos de pollo, Zanahorias, Patatas pequeñas, Calabaza, Cebollas pequeñas, Datiles, Orejones, Pasas, Ras el hanout, Pimienta, pimentón, sal, Aceite de oliva, Cerveza

garbanzos cocidos, ajo, hielos y un poco de agua, Zumo de medio limón, platito de café de salsa tahini*, sal

pasta brick, cebollas tiernas medianas, champiñones naturales laminados, espinacas, pechugas de pollo fileteadas, piñones, leche, maicena, curry, Sal, Pimienta

Pechugas de pollo, Zanahorias, Cebollas, ajo, Tomates, Dátiles, Orejones, pasas, Aceite de oliva, Ras el hanout, Pimentón dulce, pimienta, sal, Caldo de verduras o cerveza

carne molida, cebolla pequeña, pimiento morrón rojo, ajo, tomate, Verdeo y perejil, Jugo de medio limón, Sal, Azúcar, Condimento Baharat, Menta picada o deshidratada, Aceite de girasol

1/3 de la receta que está en mi recetario (lehmeyun), 1/3 del relleno que está en mi recetario, misma receta, jamón, queso dambo, queso muzzarella

patatas medianas, zanahorias, guisantes, cebolla grande, Tomate triturado, aceitunas, Sal, pimienta y cúrcuma

grande de lentejas cocidas, tomates de pera grandes, pequeñas de maíz, huevos cocidos, cebolla tierna grande, huevas cocidas de merluza o 1 lata de huevas de bacalao, escurridas de alcaparras o tápenas en vinagre, escurridas de variantes en vinagre, Aceite de oliva virgen extra, El zumo de 2 limones pequeños, Sal, Curry en polvo