Alcaparras

atún en agua, jitomate, ajo, aceite oliva, cebolla picada, vino blanco, mayonesa, consomé en polvo, alcaparras, aceitunas, pimienta

pasta hojaldre, atún en agua, aceitunas, alcaparras, jitomate, de 1 cebolla (o menos), ajo, consomé en polvo, harina necesaria, huevo

carne de cerdo, carne de res, pechuga de pollo, mostaza, aceitunas, alcaparras, salsa de tomate, salsa inglesa, mantequilla, uvas pasas, maíz dulce, consomé de pollo

piernas de pollo, plátano macho maduro, tomates rojos, cebolla blanca chica, alcaparras o aceitunas verdes, ajo, laurel, tomillo, orégano, aceite para freír, sal, pimienta negra molida

Posta de Cerdo, Agua, Chile, Cebolla, Laurel, Ajo, Apio, Posta Cerdo cocidas picadas finas, molidas o en procesador, Caldo de cocción del cerdo, Mantequilla, Cebolla picada, Vino, Salsa inglesa, Nueces molidas, Grande de Pasas, Grande Aceitunas

colas de langosta medianas, huevos, Pimiento rojo, amarillo, naranja y verde, Puerro,, Aceite de oliva, sal, pimienta, Tabasco, perrins y alcaparras muy pequeñas. Las de la isla de panteleria son mis favoritas, Sake

chico de salmón en agua, zanahoria rallada, pimiento morrón en tiras delgadas, yogurt griego natural, aguacate en cubitos, alcaparras o aceitunas picadas, perejil fresco picado, limón, el jugo, sal y pimienta

pavo de 13 lbs, Mostaza, Mayonesa, Vino blanco de cocina, cerveza, Sal, Pimienta, Orégano, Margarina, tomates, chiles verdes grandes, cebollas grandes

spaghetti, tomate y pesto ricotta, bruschetta de tomate seco, alcaparras, aceitunas verdes rellenas de queso azul, queso parmesano, sal, pimienta, aceite extra virgen

filete de pescado (cazón, róbalo, mero, merluza, raya), cebolla grande, puerro, cebollín, ajo, tomates rojos, pimentón rojo, pimentón amarillo, Ají dulce o un pimiento verde, cilantro, Aceite, pimentón molido

Arvejas amarillas previamente ablandandas, Cebolla morada, Alcaparras, Limón, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, laurel

pulpa de jaiba, Chile dulce verde o sea un pimiento verde, Perejil, Jitomates, Aceitunas, Alcaparras, Pasitas, huevo duro, bolillo remojado en leche, Cebolla, Ajo, Aceite de oliva

pz chile poblano grande o 6 medianos, pierna, falda de cerdo para deshebrar, pz cebolla, sal, pz cebolla picada, ajo picado muy fino, jitomate picado fino, mezcla de especias dulces, laurel, perejil picado, pz manzanas panocheras o 2 normales picadas con todo y cáscara, pz peras picadas con todo y cáscara

pechuga de pollo partida en cubos, harina sazonada con sal y pimienta al gusto, aceite de oliva, mantequilla, separadas, vino blanco, jugo de limón, alcaparras, sal y pimienta

carne tipo lomo redondo de más de 1 kg, zanahorias: 2 delgadas y 1 gruesa, cebolla, a 12 ajíes dulces (dependiendo el tamaño), ajos, cebollín, culantro, sal, orégano, salsa soya, salsa inglesa, vino blanco o rojo

carne de pavo molida, cebolla en brunoise, pimiento rojo en brunoise, pimiento amarillo en brunoise, pimiento naranja en brunoise, jitomates grandes picaditos, pimienta negra molida, comino molido, orégano, vino blanco seco, sal, alcaparras picadas

aceite de oliva, crema, sal, jugo de limón, pimienta negra, alcaparras picadas

pan rye o cualquier otro, atún drenado, mayonesa, mostaza, pepinillo dulce, alcaparras, sal de apio, pimienta, mantequilla, queso mozzarella , queso cheddar, wasabi

cuete, tocino, ajo rebanados, sal, pimienta, jitomates, cebolla mediana, rebanada, ajo picados, pimiento verde picado, pimiento rojo o amarillo picado, pimienta, comino molido

carne molida de res, carne molida de puerco, cebolla picada muy fina, mostaza, ajo, perejil, sal, tocino, para agregar sabor a la carne, cebolla cortada muy finamente, pepinillos cortados muy finamente, alcaparras cortadas muy finamente, mayonesa

salmón cocido y desbaratado (puede ser de lata o de sobre en agua), avena en hojuelas, huevos chicos, cebolla blanca rallada, perejil picado fino, jugo de limón, sal de mar y pimienta negra, leche, yogurt griego, mayonesa reducida en grasa, pepinillos en vinagre picados fino, cebolla morada picada fino

tilapia, aceite de oliva, cebolla picada, ajo prensado, alcaparras, jitomates deshidratados en aceite, escurridos, hojuelas de chile, agua, hojas de perejil fresco, hojas de orégano fresco, limón, el jugo, sal

paq arroz al vapor para microondas, vinagreta, albahaca seca, alcaparras, aceitunas Kalamata deshuesadas, tomates deshidratados en aceite (en tiritas), tomatitos constelación, queso feta en migajas, bocados de ventresca, pimienta

peceto, caldo de verduras, lata atún, alcaparras, filetes anchoas, mayonesa, crema de leche, savora, a gusto Sal, pimienta

papa, atún en agua, jitomates, cebolla, ajo, aceitunas sin hueso, alcaparras, puré de tomate o 1 caldillo de tomate, consomé en polvo o sal, pimienta

Pan de barra keto, Carne cocida deshebrada, pimiento morron, champiñones portobello, Salsa de tomate, Queso mozzarella, Sal y pimienta, Calabaza cortada como espagueti, Salsa tártara:, mayonesa, alcaparras, pepinillo curtido