café de arroz, morrón rojo y 1/2 verde (picado), verdeo (picado), ajo, Ciboulette (un poquito picado), Perejil, Maní sin sal (si podes déjalo la noche anterior en agua), Pasas de una,, Queso rallado, Manteca, Condimentopara el arroz, o azafrán, Sal y pimienta, un poquito de provenzal,