Arroz de coliflor con pollo a la mayonesa

Alejandra Arias
Alejandra Arias @cook_12793090

Arroz de coliflor con pollo a la mayonesa

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Ingredientes

  1. 1Filete o bistec de pollo
  2. 2 cdaMayonesa
  3. 1 cdtamostaza
  4. Jugo de medio limón
  5. Ciboulette seco sal pimienta
  6. Arroz de coliflor
  7. Coliflor
  8. Margarina o mantequilla
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    A nuestro pollo yo usé bistec de pechuga pero puede ser cualquier presa lo ponemos en un bol y agregamos la mayo la mostaza el jugo de medio limón a mí me gusta el ciboulette seco pueden echarle otra especia a gusto sal pimienta revolvenos y reservamos al menos media hora para que se impregne por mientras hacemos el arroz de coliflor

    Foto del paso 1 de la receta: Arroz de coliflor con pollo a la mayonesa
  2. 2

    Tomamos la coliflor tenemos 2 opciones una es rallarlo y otra es pasarlo por la procesadora la 123 con 3 pulsos está bien..

  3. 3

    Teniendo lista la coliflor en un sartén ponemos la margarina o mantequilla y echamos la coliflor molida echamos la sal y revolvemos de vez en vez por 10 min y está listo

  4. 4

    El pollo al sartén u horno y listo a disfrutar

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